Masa Depan: Dari Farmasi ke Bahan Bakar

Masa Depan: Dari Farmasi ke Bahan Bakar

Satu bidang tanaman transgenik dapat menghasilkan sejumlah besar hasil komersial yang bernilai protein tinggi. Pada saat ini, jagung transgenik memiliki protein tinggi hasil per investasi dolar melalui  bioreactor organisme.

Dalam waktu yang tidak terlalu lama, petani akan tumbuh bersama dengan tanaman obat mereka. Hal ini sudah dimungkinkan untuk memanen hormon pertumbuhan manusia dari tanaman transgenik tembakau. Tanaman juga dapat memproduksi vaksin untuk manusia. Para peneliti di Cornell University baru-baru ini telah menciptakan tomat dan pisang yang memproduksi vaksin manusia melawan infeksi virus hepatitis B. Para peneliti secara aktif mempelajari tomat sebagai sumber obat-obatan lain, Melalui rekayasa pada kloroplas (yang berlimpah pada tomat hijau), ilmuwan berharap untuk menciptakan sebuah sumber vaksin dan antibodi yang dapat dimakan, seperti ditunjukkan pada Tabel. Potensial lainnya termasuk tanaman produk bioteknologi berbasis petroleum untuk bahan bakar, alternatif untuk karet, bebas nikotin tembakau, kopi bebas kafein, "plastik," yang biodegradable, tanaman yang toleran terhadap stress, untuk pertanian dan hutan produksi, dan industri serat.

Tabel  Produk Bioteknologi yang Dapat Dimakan

Ciri Produk Menguntungkan	Hasil Panen
Tanaman Bt terlindung dari kerusakan serangga dan mengurangi penggunaan pestisida. Tanaman menghasilkan protein yang bersifat toksik hanya pada serangga tertentu yang ditemukan pada Baccillus thuringiensis	Jagung, kapas, kentang Akan datang: kanola, bunga matahari, gandum, kedelai, tomat
Tanaman toleran herbisida memungkinkan petani untuk menerapkan herbisida spesifik untuk mengendalikan gulma tanpa membahayakan tanaman. Mereka memberikan petani lebih besar flexibilitas manajemen terhadap hama dan mempromosikan konservasi tanah yg dikerjakan.	Kedelai, jagung, kapas, beras Akan datang: gandum, bit gula
Tanaman resisten penyakit melawan virus yang merusak tanaman dengan tanaman setara dengan vaksin	Ubi jalar, labu,singkong, beras, jagung, pepaya. Akan datang: tomat, pisang
Minyak goring performans tinggi terjaga teksturnya pada temperatur tinggi, berkurang diperlukan dan menghasilkan produk-produk makanan sehat. Minyak ini tinggi oleat atau rendah linoleat. Di masa mendatang, minyak ini  menambah stearate yang tinggi.	Sunflower kacang tanah, kedelai.
Minyak goreng yang sehat telah mengurangi lemak jenuh.	Kedelai.
Menunda pematangan buah-buahan dan sayuran memiliki rasa yang superior, warna, dan tekstur; yang lebih tahan untuk pengiriman dan tetap segar lebih lama.	Tomat Akan datang: tomat, pisang, pineapples, stroberi,ceri, raspberry.
Peningkatan-sollids tomat memiliki rasa dan tekstur unggul untuk pemrosesan menjadi pasta dan saus tomat.	Tomat
rBST adalah bentuk rekombinan hormon alami, bovine somatotropin, yang menyebabkan sapi untuk menghasilkan susu, rBST meningkatkan produksi susu sebanyak 10-15%. Hal ini digunakan untuk meperlakukan lebih dari 30% sapi US	rBST (produksi susu)
Enzim makanan, termasuk yang lebih murni, lebih mudah larut dari chymosin dari bentuk susu menjadi keju.	Chymosin (dalam keju) produk bioteknologi pertama dalam makanan
Peningkatan gizi makanan akan lebih meningkatkan kadar zat gizi, vitamin, dan phytokimia lain yang sehat. Manfaat membantu memenuhi kebutuhan gizi dasar untuk meningkatkan melawan penyakit dan kesehatan makanan dan mempromosikannya untuk negara-negara berkembang	Akan datang: protein yang disempurnakan dengan ubi jalar dan beras; tinggi vitamin-A canola oil;meningkatkan antioksidan, buah-buahan dan sayuran

Dua faktor utama yang membatasi kemungkinan bioteknologi tumbuhan: pengetahuan kita tentang gen dan imaginasi peneliti. Dengan semakin banyaknya genom yang sedang disequencing, maka penghalang pertama dengan cepat dapat diatasi. Para ilmuwan menemukan gen dengan langkah yang cepat. Lebih penting dari pada mereka mempelajari bagaimana ekspresi multiple gen membantu membentuk organisme, yang dikenal sebagai suatu bidang fungsional genomik. Penelitian semacam itu akan membuka pintu yang lebih menakjubkan untuk aplikasi bioteknologi di masa depan.

Posted in: Bioteknologi